ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ,,,,,,
● പച്ചരി ഒന്നര കപ്പ്
●തേങ്ങാ ചിരകിയത് 1/2 മുറി
●ചോറ് 1/2 കപ്പ്
●യീസ്റ്റ് 1/2 ടീസ്പൂണ്
●പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന്
●ഏലാക്കായ പൊടിച്ചത് 3
●ഉപ്പു പാകത്തിന്
●കിസ്മിസ് കുറച്ചു അലങ്കരിക്കാന്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ,,,,,,,,
പച്ചരി മുതല് യീസ്റ്റ് വരെ ഉള്ളവ നന്നായി അരച്ച് എടുക്കുക. പാകത്തിന് പുളിക്കുമ്പോള് പഞ്ചസാരയും, ഉപ്പും, ഏലക്കായ പൊടിയും ചേര്ത്ത് വേണമെങ്കില് കുറച്ചു കിസ്മിസും മുകളില് വിതറിയ ശേഷം നെയ്യ് തടവിയ പാത്രത്തില് ഒഴിച്ച് ആവിയില് പുഴുങ്ങി എടുക്കുക.രുചികരമായ വട്ടയപ്പം റെഡി….
● പച്ചരി ഒന്നര കപ്പ്
●തേങ്ങാ ചിരകിയത് 1/2 മുറി
●ചോറ് 1/2 കപ്പ്
●യീസ്റ്റ് 1/2 ടീസ്പൂണ്
●പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന്
●ഏലാക്കായ പൊടിച്ചത് 3
●ഉപ്പു പാകത്തിന്
●കിസ്മിസ് കുറച്ചു അലങ്കരിക്കാന്
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ,,,,,,,,
പച്ചരി മുതല് യീസ്റ്റ് വരെ ഉള്ളവ നന്നായി അരച്ച് എടുക്കുക. പാകത്തിന് പുളിക്കുമ്പോള് പഞ്ചസാരയും, ഉപ്പും, ഏലക്കായ പൊടിയും ചേര്ത്ത് വേണമെങ്കില് കുറച്ചു കിസ്മിസും മുകളില് വിതറിയ ശേഷം നെയ്യ് തടവിയ പാത്രത്തില് ഒഴിച്ച് ആവിയില് പുഴുങ്ങി എടുക്കുക.രുചികരമായ വട്ടയപ്പം റെഡി….
No comments:
Post a Comment